[ 재료 ]
딸기 150g, 모듬 해초 150g, 요구르트 소스 (플레인 요구르트(100g) 1개, 민트잎 6~7개, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술)
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[ 이렇게 준비하세요 ]
1. 딸기는 흐르는 물에 씻어 꼭지를 딴 다음 물기를 닦는다.
2. 해초는 냉수에 30분 정도 담가 짠기를 뺀 후 물기를 꼭 짠다.
3. 소스 재료인 민트잎은 잘게 다진 다음 또 다른 분량의 소스를 한데 담아 골고루 섞어 소스를 완성한다. |
[ 이렇게 만드세요 ]
넓은 접시에 씻어 놓은 딸기와 해초를 보기 좋게 담고, 요구르트 소스를 끼얹는다.
[출처: 리빙센스]
