우울한 기분을 달래주는 기분 좋은 음료!
hot chocolate
이런 재료가 필요해요!
우유 500cc, 코코아 가루 4큰술, 생크림 100cc
이렇게 만들어요!
1 생크림은 볼에 담고 거품기로 충분히 저어 단단한 거품을 낸다. 짜주머니에 담아 냉장고에 넣어둔다.
2 냄비에 우유를 넣고 중불에서 서서히 데운다.
3 끓인 우유에 코코아 가루를 넣고 거품기로 잘 섞는다.
4 뜨거운 물을 부어 데운 컵에 3의 핫초콜릿을 담는다. 준비해둔 생크림을 충분히 짠 후 초코 시럽으로 하트 모양을 그려넣는다.